山口県宇部市の焼鳥一力（いちりき）。野菜巻串・博多の郷土料理・黒毛和牛、山口ではめずらしいごまさばなど、こだわりのお料理と落ち着いた店内でおもてなしいたします。

一緒に成長。チャレンジしてくれるパートナーを募集します。
飲食業というと、ブラックな業界みたいなイメージが有りますよね？でも、そうじゃない。「夢のある業界」です。
自分のアイディアがカタチになる業界だし、頑張ればいずれ自分の店を持てるのも魅力の業界です。
飲食業界に興味があったけど、いきなり自分のお店を出すのは不安だ・・・って思っている人、
早く一人前になって活躍したい人に飛び込んできて欲しいです。
お店を一緒に盛り上げてくれる方であれば、仕事内容は相談にのります。
接客が苦手で料理をつくりたい方、接客のみがしたい方なども歓迎です。
飲食業界未経験や異業種からでも１つ１つ丁寧に指導するので安心してください。
もちろん、飲食を経験していた人でも大歓迎です。
ぼくと一緒に、新業態の開発や新店舗の出店をしていける仲間が来てくれることを期待しています。